大学的“智慧食堂”，学生可根据需要自由选择吃什么、吃多少、取多少。学员可根据餐量自由选择分量，可任意选择一块肉、饺子、虾一份。系统自动计重餐费，刷码完成结算，满足多元需求的同时减少浪费，把节约粮食落到实处。
自助餐区。
进入学校食堂后，记者看到，与许多高校食堂的窗口就餐模式不一样，学生们围着一个长方形的售餐区域进行自助选择。校园引进自动售卖机、食品自动销售称重系统等设备，采用“自选餐制”代替“按份售餐”。
中心厨房
校内建有中央厨房，对原料进行精加工，包括米、菜、肉、食品四条自动生产线，原料加工精细、安全集约化。
机器炒菜
该校推出的“自动炒菜系统”，可烹饪包括番茄炒蛋、油豆腐、烧茄子、辣炒土豆丝、青椒炒肉等共600种食品。单机每出菜30斤，平均每道菜6分钟出菜，质量一致，口味好，节省时间。
点菜服务
为充分满足学生多样化的就餐需求，学校开发了校园外卖订餐系统，将食堂服务延伸到校园网络，有效节约了现场选餐排队拥挤时间，大大提高了就餐体验。
海量数据分析
学员每一餐食谱进入售餐系统，形成个人消费记录。同学可以在公众号中查询有关信息，对自己进行营养分析，并进行科学合理的饮食指导。与此同时，学校可以根据数据分析，准确了解师生的就餐偏好和需求，实时调整菜品，提高餐厅的精确服务能力。
无人超市
人脸识别技术在食堂无人超市的应用，实现了刷脸消费，进一步提高了购物的便利性。
降解微生物。
将生物降解技术应用于厨余垃圾，降解率达99%，实现厨余垃圾就地无害化、减量化处理，改善了校园环境。
中央厨房的智慧运用，使食品安全得到保障，浪费现象大大减少。运用“互联网+”思维，新建“智慧食堂”，使师生吃得更丰盛，就餐更加方便。
每一个环节都是环环相扣的，通过大数据、物联网等各种智慧技术，将食品从采购、运输、储藏、生产、制作到销售的时间压缩，从而保证食品安全，就像给食物打上“身份证”，实现全程可追溯。
