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智能家居之智能厨房是怎样的?
形状
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智能厨房就是力图在不复杂的移动、一次操作就可以完成厨房的作业。换言之,就是“躺在床上,做饭吃”。

怎样才能“智能化”厨房?

尽管现代技术的发展,厨房还没有“聪明”到“一键做大餐”的程度,但的确有一些“黑科技”,方便操作。首先,我们要看一下“别人家”的智能厨房,有什么有趣的技术。

立体智能厨房。

智能型厨房电器(直接嵌入手机操作)就像烤箱这样的设备能够连接到Wi-Fi网络,而且诊断工具也可以让售后工程师通过网络来诊断设备的故障。

此外,内建的烹饪应用管理工具能让使用者更精确地烹饪,提供数百种预置温度和时间模式。此外,如果你喜欢烤肉,它还内置了自动清洗系统。

智能烹调技术成熟。

除最新式食品体系外,其实还有许多已经成熟的厨具单品,让不怎么会做菜的人也可以轻松烹调。以下为您介绍一些已经非常成熟的智能厨房电器。

智能煎锅。

对许多菜鸟来说,煎炸是最不好操纵的料理手法,一不小心就会糊锅的烦恼相信你我也曾遇到过。

智能煎锅是一种厨房用具,看起来和一般家用煎锅差不多,但它却比传统锅具聪明很多。

有内置的温度传感器的智能煎锅,通过蓝牙将手机连接到手机,即使在卧室,您还可以实时查看烹调温度;为您提供食谱,只要将食材准备好,它就会在适当的时候让您加入适当的配料,什么时候做饭菜,什么时候做饭菜;它的记录功能能帮助记忆佳肴的最佳时机,以备下次烹饪时用。

虽然油炸食物很好吃,但它并不是很健康,但这种智能锅子只需要很少的油,就可以做出美味和相对健康的美食。

有蓝牙连接功能的智能炸锅可以让用户通过智能手机或者平板软件来选择配方,从而更容易的烹饪。此外,可容纳1、7公斤食品,也能满足普通家庭的需要。

利用机身上的触控按键和LED屏幕,可以轻松地实现烹调时间、温度等调节,如果想要更有针对性的烹调体验,可通过手机或平板下载应用,选择菜谱进行一键操作,十分方便。这道菜包括薯条、肉丸子等常见的西方菜,深受儿童的喜爱。

智能炖锅

一开始,智能炖锅就引起了外界的极大关注。运用全新的烹饪方法,为家庭提供美味的饮食,同时也希望能让年轻妈妈分担家务,节省厨房时间。通过手机、平板电脑,智能炖锅可以远程控制电饭煲的温度和时间。

用户可通过无线Wifi、3G或4G网络远程控制智能慢炖锅。在办公室或堵车回家时,通过手机查看烹调状态,控制电源开关,炖锅的温度及时间,如烹调完毕,则会收到短消息。

另外,还可以按照传统的方法,手工控制。煮汤、烧饭,也可以炖肉,与传统的电饭煲一样,智能慢炖锅的三种调温方式,高温快炖、低档慢炖,达到烹调时间会自动跳至保温状态。

智慧食物加工

除烹调外,智能厨房用具还可用于原料加工。

智能榨汁机

智能型的榨汁机已经被引入智能家庭,除了能生产0.2公斤的果汁外,它还具有很多新的功能。该智能榨汁机通过Wi-Fi连接应用程序,再以水果包的形式直接制成0.2公斤果汁,不需要实现水果切块、榨汁完毕后无需对榨汁机进行清洗,整个过程非常方便。

此外,有了Wi-Fi和App,使用者也可直接从农场订到新鲜的果袋,送到上门后直接进行榨汁。

智能醒酒器

红葡萄酒很受人喜爱,因此在品尝前喝一杯醒酒也是必不可少的。这是一款专为高端葡萄酒爱好者而设计的产品。

该智能调酒器可通过智能控制室内空气的比例,使常年存放在地下室的葡萄酒立即进入氧化环境,同时也可过滤内含杂质,与传统的醒酒方式相比,数分钟内可使葡萄酒口感明显改善。

对于一个智能设备来说,当然要有智能元素。第一种智能醒酒器配有显示显示,我们可以看到酒的种类、年份和醒酒条。与此同时,智能醒酒器还配有触摸式操作面板,可根据您的喜好设定一个醒酒模式,当然所有这些都可以通过智能手机App进行调节。

厨具智能化。

不像小家电,亚洲国家对厨具智能化的过程一直很费力,特别是韩国。最近十多年,韩国霸主级家电品牌三星、LG在智能厨具方面的技术研发日趋成熟。

智能冰箱

智能型冰箱,能让我们在网上订购所需食品,同时,在连接了Wi-Fi网络后,也能实现主要来自智能手机的功能,包括播放视频、备忘录、日程表等。

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