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随着商品流通的发展,包装技术的发展也随之发展。对商品而言,包装主要起到保护、隔离、定量、装饰和说明的作用,这也是传统包装的功能和特点。为了满足流通系统日益复杂的需求和用户对产品功能的需求,使其具有传统包装技术无法实现的功能,统称为智能包装,人们在包装中添加了更多的智能技术成分,以满足日益复杂的流通系统和用户对产品功能的需求。
延长产品货架周期,监测产品新鲜度,显示产品质量信息,提高安全性和便利性等,主要应用于食品、药品、物流、零售等领域。
根据技术特点,智能包装大致可分为四类:功能材料智能包装、功能结构智能包装、信息智能包装和互动智能包装:
功能材料智能包装是指通过应用新的智能包装材料来实现和完成特定包装的目的,改进和增加包装的功能。目前,开发的材料智能包装通常采用光电、温度敏感、湿度敏感、气敏等功能材料,具有识别和判断环境因素的功能。
功能结构智能包装是指使包装具有一定的特殊功能和智能特性,或通过增加或改进部分包装结构,具有环保和可回收性。功能结构的改进通常从包装的安全性、可靠性和自动功能的一部分开始,这种结构的变化使包装商品的使用更加安全、方便、简单。这种智能包装最具代表性的功能结构是自动加热(类似于自动加热食品)和自动冷却包装。儿童安全包装可以提高包装产品的安全性,而TEP明暗包装可以发挥智能防伪的作用。
信息智能包装技术主要是指反映包装内容及其内部质量、运输、销售流程信息的新技术。该技术包括两个方面:一是货物在储存、运输、销售过程中的信息记录和表现,以及周围环境对其内部质量的影响;二是货物生产信息和销售分布信息的记录。这是最具活力和最有前途的包装技术之一。
互动智能包装是指在营销过程中,品牌可以与消费者互动,促进销售,收集消费数据,提高营销方案的技术。随着互联网生态下快速消费品产品的良性发展,互动智能包装不断发展。以二维码为入口,可以整合多种互联网资源和快速消费品,通过一品一码、产品防伪追溯、渠道管理、互动营销、私有域流量管理等手段,推动产业转型升级。
由于产品应用不同,智能包装考虑的因素不同,主要包括湿度控制、防锈防腐、食品中金属含量过渡跟踪、氧含量控制、氮含量控制、温度监测、RFID、安全性、便利性、二维码交互等。
根据功能,智能包装主要分为主动包装和智能包装两类。主动包装是指在包装材料或包装顶部添加辅助成分以提高包装系统性能的包装。主动包装的重点是包装的保护功能。控制氧气和湿度对包装网络的损坏是一种内在功能。智能包装是传统包装通信功能的延伸。它可以根据自己的感知向消费者传达相关信息,检测或记录产品环境的外部或内部变化。智能包装的重点是通信功能和外部功能。
有两个最重要的应用,即产地认证/溯源/品牌保护/防伪和库存/补货/IOT,无论是主动包装还是智能包装。