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什么是智能食堂?智能食堂在哪里方面实现了智慧功能?

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智能食堂是一个全面、专业的集团膳食管理信息系统,可为各机关事业单位、政府部门、高校、医疗机构、时尚餐厅和大型集团膳食服务管理集团展示新的升级“移动互联”智能综合处理方案,帮助企业摆脱传统餐饮管理服务的弊端,探索传统餐饮管理服务的弊端“移动互联”控制的关键,通过管理的关键,从内到外创造出具有前瞻性和专业技术水平的互联网技术团体饮食处理方案。

智能食堂“智”在精准备餐

随着感应智能卡技术水平的发展趋势,许多传统餐厅使用智能卡代替钞票收费。然而,在这个阶段,大多数用餐者仍然使用随吃的形式,用餐的数量,用餐时间的不可预测性导致烹饪过度导致原材料的浪费或食物或食物不冷和新鲜,使餐厅承担大量的抱怨。

智能食堂管理系统有效地解决了这个问题。您可以通过微信小程序订购订单,并以自助订单的形式向前移动选择步骤。所需的成分和材料可以通过订购信息进行计算,以实现准确的准备。智能食堂管理系统可实现订购数据的自动统计,计算原材料,检查订购情况,方便餐厅统计数据,为餐厅管理提供重要依据。

智能食堂“智”在数据管理

此外,餐厅还通过系统软件背景进行数据维护,包括卡管理、订单管理、食谱管理、营养管理、生产管理、会计管理等,如卡管理、餐饮人员可以做卡、退卡、充值在线操作、查看消费、充值、系统软件自动生成报告关键点,适用于电子文件导出,也可以打印。

餐厅可精心策划主题活动,实时推送消息通知,加强餐饮人员与餐厅的互动,唤醒潜在客户,增加餐厅收入;智能食堂管理系统适用于单一产品分析功能,餐厅可根据季节、用户、偏好和利润率为餐厅决策提供重要依据。

智能食堂“智”在就餐智能

智能食堂管理系统餐饮功能支持自助终端独立订单、收据打印、人脸识别、自动定价,基于内置芯片识别菜肴名称和价格,自动结算,订单可选择提货或送货方式,提高食堂营业额;同时,食堂也可以通过智能保温柜存放菜肴,用餐人员根据用餐代码、信用卡、扫描代码或面部用餐、餐柜恒温维护、绿色环保。大大节省用餐时间,提高用餐效率,不用担心排队。

智能食堂“智”在食品安全

智能食堂管理系统可实现食堂物流总部的分级控制。每个食堂的业务数据与总部实时同步。食堂的关键业务数据可以远程实时监控。食品生产过程是否干净卫生,食品原料是否使用农药、化肥、保鲜剂等已成为食客关注的焦点。为此,智能食堂管理系统设置了农业残留检测、明亮厨房炉灶、菜样保留、食品原料可追溯性、厨房监督、仓库监控等方面,全面控制菜肴安全,确保用餐人员放心食用,真正实现舌尖安全。

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