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智能空气炸锅采用360°热风循环加热方式，在封闭空间内形成循环空气热流，把食物全面覆盖，把食物里的油脂挤出来，使食品加热更加均匀，呈现出炸后的美味。与此同时，味道加倍香甜，吃起来更健康。与此同时，在整个煎炸过程中，没有飞溅、积灰等问题，更加安全卫生。当今，随着人们对食品健康的重视，人们在追求美味的同时，也关注食品的健康与安全。如果每日采用热油煎炸的做法，则会造成油炸材料中油脂过多，使口中产生油味。而且清洁后的油污也是很难解决的问题。
卫生的烹调风格，广泛的温度调节，让烹饪方式更多样，加上智能空气炸锅远距离连接和智能交互的优点，空气炸锅绝对是一款水平在线的外观，很适合当今年轻人对健康饮食的需求，简单的操作方法已成为其优势，即使是快节奏的生活也可以在家享受简单的烹饪乐趣。
智能空气炸锅最大功率可达1500W，但大功率加热速度快，这种物理加热电器，安全永远排在首位。
智能空气炸锅在安全设计上，在抽油烟机的锅体上，能立即停止加热，防止炸锅的干烧，还能防止持续加热气体对人体产生高温烫伤。智能空气炸锅没有采用传感器设计，而是采用了触点式弹簧销子，拔出锅体内的插销弹出，炸锅立刻停止加热。显然，机械设计在这种高温环境下比电子传感器更令人放心。
锅体内加热管和放入食材的锅体中间都有隔热网物理阻隔，这样就可以避免在操作时直接误触加热管造成烫伤。
