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智能食堂:保障用餐人员的舌尖安全

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智能食堂是一个全面、先进的团体餐饮管理系统,可为各类企事业单位、政府机关、高校、医院、食品广场和大型团体餐饮服务集团提供新的服务“移动互联”数字化整体解决方案,帮助企业摒弃传统餐饮管理的弊端,挖掘传统餐饮管理的弊端,挖掘传统餐饮管理的弊端“移动互联”管理的本质,直接到运营管理的核心,从内到外打造先进的互联网集体用餐解决方案。智能食堂迎合移动互联网时代的潮流,创新创造便捷的食堂订购模式,实现准确的用餐准备/采购,消除浪费,加强用餐人员与食堂的互动,提高用餐体验和食堂服务水平。同时,智能食堂具有强大的管理功能,不仅包括供应商、采购、库存、成本、食品安全、明亮厨房、管理分析、卡管理等食堂基本管理功能,还支持多食堂总部的统一监督,可满足各类不同规模食堂管理的需要。

用餐人员可以通过手机实时查看食谱信息。智能食堂管理系统具有自己的营养卫士功能,基于用餐人员的个人体征参数和菜肴营养大数据,为用餐人员的健康饮食提供专业指导,提高用餐体验。可实现食堂物流总部上下级分级控制,食堂数据实时连接。

智能食堂管理系统可实现食堂物流总部上下级分级控制,各食堂业务数据与总部实时同步,总部可远程实时监控各食堂关键业务数据。近年来,学校食品安全事件频发,用餐人员越来越重视食品安全问题,食品知识和保健意识逐年提高,食品生产过程是否干净卫生,食品原料是否使用农药、化肥、成熟保鲜剂等已成为用餐人员关注的焦点。为此,智能食堂管理系统专门从名厨亮炉、菜品样品、菜品可追溯性等方面全面控制菜品安全,确保用餐人员吃得放心,真正实现“舌尖上的安全”。

智能食堂管理系统除了支持食堂消费场景外,还支持使用超市、洗衣房、图书馆等校园生活服务消费场景,为师生的校园生活提供更方便的新服务体验。

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